Mulet para mi mamá

Reseña de Comer sin miedo, de J.M. Mulet.

En  mi casa es muy común que mi mamá tome vitaminas, algunas tías consumen antioxidantes, y claro, nunca faltan los comentarios negativos a la diabólica comida con “conservadores”, de esa que no son más que “puros químicos” y nada natural. Trabajo en una librería y ahí la venta de libros como La enzima prodigiosa, Cerebro de pan o La milagrosa dieta del PH, junto con los recetarios de comida ecológica, dietas milagro y veganismo son algunos de los principales éxitos editoriales. Afuera de la librería, hace no tanto, era común encontrar activistas de Greenpeace buscando adoctrinar, digo, compartir información sobre las actividades de esta ONG, entre ellas, su nociva tecnofobia antitransgénicos (recuerdo que tenían todo un panfleto sobre “la controversia” de esta tecnología, al estilo Atalaya de los testigos de Jehová).

Todas estas “rarezas” solo reflejan un hecho fundamental: la alimentación, un asunto de todos los días, nos preocupa y con mucha razón. Pero esta preocupación razonable es explotada por muchos cínicos en el mercado vendiéndonos humo y  haciendo que muchas personas tomen decisiones irracionales, e incluso peor, peligrosas. Entre todo esta publicidad engañosa, el libro Comer sin miedo del bioquímico J.M. Mulet llega como caído del cielo.

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Las “nuevas” pseudociencias*

Originalmente publicado en El escéptico de Jalisco.

Vivimos en el ciclo histórico siglo llamado XXI, al que más de uno ha llamado el “siglo de la ciencia y la razón”. Sin embargo, contrario al viejo anhelo de la Ilustración, la “era de la ciencia y la razón” se encuentra invadida de superstición, fundamentalismos e irracionalidad variada.

El mundo esotérico de la (pseudo) cultura nueva era se ha propiado de los asuntos místicos y sobrenaturales mezclando ingeniosamente palabrería científica. El fundamentalismo religioso anti-científico sigue los mismos pasos “secularizando” sus términos y haciendo ver sus afirmaciones como alternativas “científicamente debatibles” y al nivel de las teorías científicas bien establecidas, tales como el Big Bang, la Física moderna y la teoría de la evolución . Mientras tanto, una combinación de estudios confusos, conspiranoia e ignorancia científico-histórica, empieza a darle lugar a los negacionismos variados, los cuales se dejan escuchar cada vez más fuerte en la sociedad. Por parte del curanderismo y la pseudomedicina, bajo la falsa etiqueta de “suplementos alimenticios” o “vitaminas”, los medios de comunicación de todo tipo promocionan productos que, más que curas, prometen milagros que son desde luego ridículos y falsos.

¿Cuál es el objetivo de este resurgir de las pseudociencias? En mi opinión, son los mismos propósitos de las “viejas” pseudociencias (tales como la astrología, el psicoanálisis o la ufología): ganar dinero, ganar adeptos y promover e imponer ideologías dogmáticas (políticas, sociales y religiosas) sin sustento por encima de la investigación científica. La pseudociencia, como un lobo disfrazado con una piel de oveja (o una bata) de científico busca aprovecharse de la credibilidad de la ciencia verdadera.

¡Ya basta! Alto a la vulgar estafa de las figurillas de Ojuelos

Originalmente publicado en El escéptico de Jalisco.

Ya estoy cansado. Al principio era una divertida y tonta noticia de facebook con una trascendencia local, con uno que otro incauto fascinado y un par de ciber-amigos míos divirtiéndose junto conmigo de esta estafa inofensiva. Pero ahora parece que se salió un poco de control. Las páginas de ufólatras están llenas de comentarios de gente emocionada porque ahora Jalisco cuenta con su nuevo centro de turismo extraterrestre: el pueblo de Ojuelos, donde, desde hace unos cuantos años, y solo en tiempos recientes, se ha prestado (demasiada) atención a unas piezas de cerámica supuestamente encontradas en ya mencionado municipio de Jalisco.
Las figurillas extraterrestres de Ojuelos son un montón de figuras pequeñas de piedra que, se asegura, son cerámica de alguna cultura prehispánica. Según Extranormal, Maussán y uno de sus promotores iniciales, el médico Pablo E. García Sánchez, ese pueblo ancestral no es otro más que el mítico Aztlán.

Día de la blasfemia: cómo el fundamentalismo es un insulto a cualquier dios

La tentación de san Antonio, Félicien Rops, 1878.

“Burlarse de la religión es una de las cosas más esenciales de la vida. Uno de los principios más importantes para emancipar a la humanidad, es la capacidad de reírse de la autoridad” Christopher Hitchens.

El Día Internacional de la Blasfemia es una iniciativa para que todo blasfemo de a conocer su derecho a insultar seres imaginarios que, por ser imaginarios, no pueden ofenderse. Sin embargo, muchos fundamentalistas se sienten insultados en su orgullo cuando oyen o leen afirmaciones que en más de una ocasión tienen poco que ver entre sí, pero que son igualmente  usados con el fin de hacer una crítica dura a la creencia religiosa. Así pues, podemos decir que hay varios tipos de blasfemia.

Magufos Anónimos: Daniel Galarza Santiago

Hola qué tal, mi nombre es Daniel y sí, lo confieso: fui magufo.

Recuerdo que desde niño me interesé hasta un punto obsesivo en todo lo que tuviera que ver con lo paranormal. Aunque solía temblar y tener pesadillas debido a las historias de fantasmas, me encantaba escuchar La Mano Peluda y Los RadioFantasmas, veía los videos que presentaba Carlos Trejo en Otro Rollo y recuerdo que el primer libro que leí completo fue uno sobre exorcismos. En esos tiempos, los casos de ovnis y las leyendas de monstruos como nessie, pie grande o el chupacabras (este último siempre ha sido mi monstruo favorito) me fascinaban, a pesar que en este entonces nunca había escuchado hablar de Jaime Maussan o de esa cosa rara llamada criptozoología. De forma paralela a todo esto, siempre mantuve una pasión por los animales.

Los dinosaurios y los insectos siempre fueron mis temas favoritos. Desde bebé mi papá se ponía a leerme libros de animales; recuerdo incluso uno en especial llamado Atlas Visual de los Dinosaurios. Todo esto hizo que desde niño tuviera presente la teoría de la evolución, las extinciones masivas y las mutaciones genéticas, aunque nunca lo noté de forma consciente en mi infancia. Este punto debo mencionarlo junto a mis gustos magufos, ya que fue justamente el que me inculcaran el interés sincero por saber lo desconocido desde niño lo que haría que me dedicara con el tiempo al escepticismo y la promoción de la ciencia.